In arrivo la sagra “dell’Oro Verde” di Albanella

2590
Sagra olio d'oliva ad Albanella
Sagra olio d'oliva ad Albanella

L’evento organizzato nel centro storico del paese “Terra degli Ulivi” e antico borgo del IX secolo, come da tradizione si svolgerà nel primo week end del mese di dicembre, per cui quest’anno sarà protagonista nelle giornate di sabato 5 e domenica 6. Chi vorrà, potrà apprezzare la bontà di questo nobile prodotto, base della dieta mediterranea e decantarne gusto e profumi assaggiandolo nelle più svariate preparazioni. Per l’occasione saranno cucinati i piatti tipici della tradizione locale tra cui la pizza cilentana, le famosissime lagane e ceci, la sfrionza, cicoria e patate e  i meno noti, ma altrettanto saporiti, vicci fritti (pizzelle fritte), il tutto accompagnato da fiumi in piena di vino locale.

Assaggi in “purezza” del nobile oro verde succulento intingolo delle piante di Albanella, che sono della varietà detta della Rotondella, saranno serviti su fette di pane cafone (paesano).  Ma non finisce qui! Non mancheranno imperdibili momenti di intrattenimento con musica e balli folkloristici del salernitano. Allora cosa aspettare? Sabato 5 e domenica 6 dicembre tutti ad Albanella. Garantito un tuffo nella tradizione e nella genuinità!

La pagina social dell’evento al link www.facebook.com/Giornata-promozionale-dellOlio-dOliva-305585886251293/?fref=ts