Non è difficile capire che sì, stiamo parlando proprio della birra, cui è dedicata una vera e propria settimana di festeggiamenti attualmente in corso in tutte le regioni d’Italia, Campania compresa, che si protrarrà fino al 9 marzo.

Particolare attenzione nel corso della rassegna, è riservata alla produzione artigianale del drink al malto d’orzo. Non a caso la Settimana della Birra Artigianale nasce per supportare le tante aziende che operano in Italia (circa 500) e che in questo momento sono in forte ascesa.
Spazio dunque alle tante etichette di qualità prodotte dai birrifici del territorio e per chi volesse averne un assaggio be’, non c’è che l’imbarazzo della scelta: lungo tutto lo Stivale, infatti, ci saranno ben oltre 360 eventi.
Ma vediamo cosa ci riserva la Campania.

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Dal birrificio Maltovivo che accompagnerà le portate della cena nel cuore del Faicchio, nel Beneventano, alle specialità offerte dall’enoteca Le Botti di Cava Dei Tirreni, passando bevendo, bevendo, per il pub South o’ pub a Napoli, in via Sedile di Porto, dove il maestro Luigi Serpe svelerà tutti i segreti della bionda più amata dagli italiani, la carrellata si concluderà in bellezza alle pendici del Vesuvio, a Somma Vesuviana, in compagnia di Mena d’Avino, la quale ci spiegherà come si produce e si degusta la birra artigianale, con tante specialità uniche.

E questa non è che solo una piccola parte dei tanti eventi in programma nel capoluogo campano e nella provincia di Napoli, a cui vale decisamente la pena partecipare.
Sì perché fate ben attenzione: c’è la possibilità non solo di usufruire di sconti o promozioni sull’acquisto di ottime birre artigianali nei locali aderenti all’iniziativa, ma anche l’occasione di partecipare a un concorso fotografico aperto a tutti, attraverso una foto che deve ritrarre la persona che partecipa, all’interno di uno dei luoghi partner del festival, con la locandina dell’evento bene in evidenza.
Per il fortunato vincitore  ricchi premi e cotillon, con buoni da 100 euro spendibili ovviamente in birra sul sito di ArtigianBeer.

“La settimana della birra artigianale”
3-9 marzo 2014
www.settimanadellabirra.it

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Il programma della manifestazione si snoderà in tre giornate di appuntamenti con un mercato di 40 “bancarelle”, due appuntamenti convegnistici, tre Laboratori della Terra, quattro percorsi didattici per bambini e famiglie, quattro Laboratori del Gusto e cinque Teatri del Gusto con affermati chef del panorama regionale e nazionale. Il tutto dedicato alla valorizzazione di un patrimonio di straordinaria importanza per l’alimentazione, spesso sottovalutato.

Diverse le location in cui avrà luogo la rassegna Leguminosa. Si spazierà, infatti, dalla maestosa Sala dei Baroni del Maschio Angioino, dove venerdì 7, alle ore 17.30, avrà luogo l’inaugurazione ufficiale della kermesse. Per poi transitare alla Galleria Umberto I, dove sarà allestito un vero e proprio mercato dei produttori ortofrutticoli, passando alle sale dello storico foyer del Salone Margherita, fino ad approdare nei più noti ristoranti partenopei presenti nella guida “Osterie d’Italia 2014”.

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Per i visitatori sarà possibile accedere a gran parte delle iniziative in programma in modo del tutto gratuito, previa registrazione online, e quindi usufruire di percorsi degustativi come l’Enoteca di Slow Wine, l’Olioteca e lo Spazio Birra.
Gli organizzatori, nella fattispecie Slow Food Campania con la collaborazione di Slow Food Italia e del Centro Studi internazionale di Slow Food, assieme alla Regione Campania e al  Comune di Napoli, assicurano che tutto si svolgerà all’insegna della sostenibilità ambientale a impatto zero.
Ricordiamo che nel corso del  festival sarà utilizzato esclusivamente materiale ecologico e biodegradabile, a partire dalle stoviglie. E lo stesso varrà per gli elementi di allestimento che saranno completamente riciclabili e riutilizzabili.

Inoltre particolare attenzione sarà data anche alla raccolta e allo smaltimento dei rifiuti, adottando la politica del “rifiuto zero”, con una raccolta differenziata capillare.
Dunque cosa aspettate? L’occasione per rivalutare la tanto bistrattata minestrina di verdure è alle porte!

“Leguminosa”
Napoli, 7-9 marzo 2014
info@slowfoodcampania.it

Franco Archidiacono (Coordinamento organizzativo) cell: 380.9019050

Galleria Umberto I
Salone Margherita
Sala dei Baroni del Maschio Angioino
Ristoranti “Osterie d’Italia 2014”

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