Tag: mozzarella in carrozza

Visto il tam tam godereccio dei giorni scorsi, solo un cataclisma poteva fermare l’evento gourmand più atteso in città. Le previsioni meteo parlano chiaro:...

Le ricette della cucina tradizionale napoletana. La “mozzarella in carrozza” è uno dei pezzi forti della gastronomia partenopea. E’ una di quelle preparazioni che consente...