Pizze, taralli e babà: così l’arte bianca seduce gli operatori turistici

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Degustazioni di pizze e di prodotti dell’arte bianca made in Partenope, come i taralli con la sugna e di dolci, tra cui il rinomato babà napoletano. Questo il biglietto da visita del “Napoli Pizza Village”, che si svolgerà sul lungomare di via Caracciolo nel prossimo mese di settembre e che sarà presentato agli operatori turistici in occasione della Bmt (Borsa mediterranea del turismo) in programma negli spazi della Mostra d’Oltremare di Napoli dal 5 al 7 aprile. [charme-gallery]L’iniziativa messa in atto dagli organizzatori del “Napoli Pizza Village” in favore degli operatori del settore della Borsa Mediterranea del Turismo si chiama “Pizza ticket”: una degustazione gratuita di una pizza e una bibita, grazie ad un ticket rilasciato all’ingresso della Bmt, nell’area destinata a promuovere la manifestazione. Saranno alcuni pizzaioli dell’Associazione pizzaiuoli napoletani che si alterneranno ai forni a legna allestiti per l’occasione al padiglione 4, a sfornare il tipico piatto della tradizione partenopea. I dolci saranno, invece, prodotti dagli artigiani delle Associazioni dei panificatori e dei pasticcieri che affiancano ogni anno gli organizzatori della kermesse.