Sapori / Marchi storici napoletani

Gay Odin, dal re del cioccolato il più buono dei gelati

Tra Nudi e Foresta, l'antica fabbrica artigianale di cioccolato ora produce anche freschi e cremosi “ice cream” con tutte le sfumature del cacao. Ventiquattro gusti per leccarsi i baffi
di Eva Molea
22 luglio 2013

“Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni”. La celebre affermazione di Oscar Wilde sembra ritrarre alla perfezione lo stato d’animo di chi si ferma, anche solo per un attimo, davanti alle vetrine di Gay Odin. Gli occhi si spalancano su un panorama irresistibile: il goloso mondo del cioccolato artigianale. Una cascata di genuini sapori “made in Naples”, dal 1922.

Si spazia dalle tavolette di cioccolata a gusti assortiti ai famosissimi “nudi”: cioccolatini non incartati di varie fogge e gusti. A tutto ciò si aggiungono altre due prelibatezze: la Foresta Nera – deliziose scaglie di cioccolato che si sciolgono in bocca, ora proposta in versione fondente per i veri intenditori – e il Diamante al Pistacchio, un cioccolatino ripieno di crema al pistacchio.Gay Odin banco gelati2Gay Odin_1Gay Odin 2Gay Odin banco gelati1Gay Odin cornetto gelato

E per i golosi più irriducibili, una dolce novità: da Gay Odin si può gustare un ottimo gelato, in 24 gusti, che prendono ispirazione dalla produzione storica dell’antica fabbrica di via Vetriera. Si parte dalla cioccolata Foresta fino ad arrivare al gelato al caramello e mandorle, passando per tutte le nuance del cioccolato: brasiliano, con caffè; al rum; alla cannella; con fave di cacao; con scorzette d’arancia; al latte; bianco. Assolutamente da provare la “crema della nonna Melina”, realizzata seguendo l’antica ricetta della nonna: un gusto delicato ma deciso, con un intenso aroma di limone. Accanto al gelato da passeggio troviamo i tartufi: fondenti, al rum, con le scorzette d’arancia, alla gianduia. Una vera goduria.Gay Odin Foresta NeraGay Odin gelato_1Gay Odin gelato2Gay Odin gelato3 (2)Gay Odin gelato3

Ma non basta una sosta da Gay Odin per scoprire tutte le possibili declinazioni del cioccolato ed apprezzare appieno l’opera della Fabbrica di Cioccolato di via Vetriera, che da quasi un secolo è emblema di bontà, raffinatezza e qualità. Caratteristiche rimaste immutate nel tempo, mentre la distribuzione è diventata più capillare: solo a Napoli, oltre alla “casa madre”, si contano, infatti, altri otto punti vendita, che, uniti con quelli di Roma e Milano fanno dieci in tutto. Dieci scrigni di bontà, per soddisfare tutti i palati.

Gay Odin
Laboratorio:
Via Vetriera 12, Napoli
Tel. +39.081.417843
www.gay-odin.it

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Dove trovare i negozi Gay Odin:
Via Cervantes 37, Napoli
Via Toledo 427, Napoli
Via Toledo 214, Napoli
Via V. Colonna 15/b, Napoli
Via L. Giordano 21, Napoli
Centro Direzionale, Isola E7, Napoli
Via F. Cilea 189, Napoli
Via B. Croce 61,  Napoli
Via Stoppani 9, Roma
Via S. Giovanni sul Muro 19, Milano